| Nieuwsbrief nr.3 2010 |
|
|
|
Laatst zei iemand tegen mij: 'een boer heeft nooit vakantie'. Voor een deel moest ik hem daarin gelijk geven, als tuinder kun je eigenlijk nooit je land alleen laten. Al na één dag niet op het land, loop je al achter een aantal klussen aan. Als tuinder moet je voor je tuin leven, met je tuin leven. Dag in, dag uit in de weer met je schoffel. Ja, altijd moet je bij je tuin in de buurt zijn, zodat je je gewassen tijdig de aandacht kunt geven die ze verdienen. Dag in, dag uit leeft een tuinder voor zijn tuin, Groeit met haar mee, helpt waar hij kan. Elke dag weer te vinden tussen zijn plantjes, die zachtjes wiegen in de wind. En de tuinder, die lacht tevreden. Want dát is wat een goede tuinder, pas écht vakantie vindt.
Natuurlijke groeiIn de afgelopen maand is de tuin behoorlijk 'gegroeid'. Niet alleen de tuin trouwens, maar ons hele stuk land, inclusief natuurgebiedje, heeft een goede start kunnen maken dit voorjaar.Zo zijn er in de tuin 150 rode bessen struiken aangeplant. Deze struiken hebben we over kunnen nemen van de publieke kruidentuin in Orvelte, die er dit jaar ( helaas ) mee stopt.Deze bessenstruiken zijn al enige jaren oud en zullen dus dit jaar (waarschijnlijk) al voor een leuke bessenoogst gaan zorgen.De kruidentuinVerder begint de kruidentuin langzaam maar zeker vaste vorm aan te nemen.Een deel van de kruidentuin begint al mooi groen te kleuren door de aanplant van o.a. munt, valeriaan, daslook en lavas. Een groot deel van de kruiden is in de afgelopen weken gezaaid, rechtstreeks in de kruidentuin of op voorkweekbedden.Deze zullen zeer binnenkort wel hun hoofdjes boven de grond gaan steken.Verder wacht een deel van de kruiden geduldig af in onze opkweekkas, tot het moment dat ze een mooi plekje in de tuin toegewezen krijgen.De komende weken zal de kruidentuin zich langzaam verder vullen met allerlei medicinale-kruiden, maar ook met een grote verscheidenheid aan keukenkruiden.Wij zien vol verwachting uit naar ons eerste kopje verse kruidenthee van eigen bodem!Eerste oogstBinnenkort kunnen de eerste vollegrond-groenten geoogst worden. Dit zijn o.a. raapstelen, spinazie, snijbiet en rucola. De afgelopen tijd hebben we al kunnen genieten van onze eigen raapsteeltjes en spinazie uit de kas, maar dat kan natuurlijk nooit tippen aan de eerste groenten van het seizoen, rechtstreeks van het land!Ook de eerste fruitoogst zal niet lang meer duren. De aardbeien doen goed hun best en de roden bessen, die nu nog groene bessen zijn, groeien met de dag.Vanaf nu zul je ons alleen nog maar snoepend van eigen lekkernijen tegenkomen op Natuurtuin Hellingbos. En ik nodig iedereen uit om dat vanaf juni, iedere zaterdag ook te komen doen!Graag tot ziens op onze tuin!Rohan, Natuurtuin Hellingbos |



